• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Căsuța din Poveste

despre tot ce e frumos și bun

  • Prima pagină
  • Personale
  • Stil de viață
  • Mămică adoptivă
  • Rețete
    • Dulci
    • Sărate
    • Pâine de casă
    • Conserve
  • Ațe colorate
  • Săpun de casă

Salata de anghinare buna buna buna

decembrie 5, 2016 scris de: Anca 11 Comentarii

In postul Pastelui, chiar inainte sa-mi cumpar casa, am primit niste produse exceptionale spre testare de la Foodville. Le-am primit sa le testez si daca imi plac sa scriu cateva cuvinte despre ele pe blog. Le-am primit, impreuna cu cateva informatii si am plecat spre casa.
Pe drum, imi era foame tare, asa ca am desfacut tableta de smochine imbracate intr-o foaie transparenta de napolitana, am zis ca iau o gura:)), apoi ca o mananc pana la jumatate si pozez doar jumatate, pana la urma am mancat-o pe toata, am zis ca ori cu ea ori fara ea nu mai conteaza:)). Acasa, impreuna cu Ilinca am mancat si restul dulciurilor. Sunt dulciuri sanatoase, din fructe uscate, bune, bune, bune. Apoi ne-am mutat si, fiind in santier am locuit in dormitorul de mansarda si ne-am organizat o bucatarie pe balcon. Pentru ca nu puteam gati, am mancat multe sandvis-uri si salate, asa am consumat restul produselor fara sa le pot face o poza:), nici n-ar fi aratat prea bine pe naveta pusa invers care ne tinea loc de masa. Am primit borcane cu muulte bunatati din legume, pe care le-am folosit imbunatatind sandvich-urile cu humus, mancarea de zi de zi din postul Pastelui (chiar am jurat ca nu mai pun gura pe humus cat traiesc:)), sau pur si simplu mancand paine alba proaspata inmuiata in ulei de masline extravirgin; oare exista mancare mai simpla si mai buna pe lume?
Zilele acestea ma gandesc la meniul de Craciun, mereu il simplific incat am ajuns ca anul acesta vreau sa fac doar o fripturica si atat:), ma uit la Foodville sa comand niste sosuri care sa faca fripturica de neuitat…imi amintesc ca am niste inimi de anghinare pe gratar intr-un borcan, neinceput, pentru ca n-am stiut ce sa fac cu ele, n-am mai mancat pana acum. Pentru mine anghinarea reprezenta o planta spinoasa pentru ceai si cam atat. Am cautat o reteta simpla pe internet, am incercat mai multe variante toate foarte bune, pana am ajuns la cea finala care este incredibila. Este o salata buna buna buna si frumoasa si colorata si simplu de facut:)
Reteta de salata cu anghinare coapta pe gratar:
– jumatate de borcan de anghinare scursa de ulei (200g)
– 10-12 rosii chery taiate in sferturi
-samburi de rodie (la toate salatele fara exceptie folosesc samburi de rodie, sa incercati 🙂
– putin patrunjel tocat foarte marunt
-sucul de la o jumatate de portocala/sau de la o mandarina
-crutoane (paine taiata cubulete, stropita cu ulei de masline si sare si pusa in cuptor pana se face aurie)
-optional cateva bucati de miez de nuca copt odata cu crutoanele
-sare
Se amesteca toate ingredientele, se potriveste de sare si se stropeste cu sucul de portocala (am incercat si cu otet balsamic, dar mie nu prea mi place, modifica gustul produsului finit, insa sucul de portocale ii da exact ceea ce trebuie:). Puteti pune si lamaie, sau amesteca portocala cu lamaie, dar va promit ca portocala este cea mai buna, doar incercati:)
Daca este buna anghinarea? Excelenta. Nu stiu cum e cea fiarta dar aceasta la gratar e foarte buna, e fina si putin afumata si are un gust care nu poate deranja in nicio combinatie:).

Daca va ganditi sa incercati ceva nou, salata asta este de trecut pe lista:). Mie mi s-a parut asa de buna incat astazi o repet iar, dupa ce cumpar rosioare:)

Distribuie în rețelele sociale:

  • Dă clic pentru a partaja pe Facebook(Se deschide în fereastră nouă)
  • Dă clic pentru a partaja pe Pinterest(Se deschide în fereastră nouă)
  • Dă clic pentru partajare pe WhatsApp(Se deschide în fereastră nouă)

Publicat în categoria: Sărate Etichete: Retete de Post

Articolul precedent « La multi ani!
Articolul următor Inceput de decembrie »

Reader Interactions

Comentarii

  1. Catrinel

    decembrie 5, 2016 la ora 7:01 am

    De ar fi si ai mei baieti deschisi catre lucruri dintr-acestea! Eu daca fac asa o salata nimeni in afara de mine nu ar gusta. Arata foarte interesant si tentant!

    Răspunde
    • admin

      decembrie 5, 2016 la ora 8:03 am

      Ce e drept pe cel mare e mai greu sa l convingi, iar pe Andrei pur si simplu nu-l intrebi daca vrea, te apuci tu sa mananci ca el sa devina curios si sa ceara:)). La inceput o intrebam pe Ilinca daca vrea aia sau cealalta si nu voia, apoi pur si simplu n am mai intrebat nimic, ma apuc de mancat si de fiecare data vrea si ea. Salata este chiar foarte buna si presupun ca si sanatoasa:). Nu faci mancaruri pe care sa le mananci numai tu? (eu in general fac mancare divizata:))- de ex mie nu mi place friptura la ceaun, pilaful, ficatei cu mamaliga…toate acestea care-i plac Ilincai:)), asa ca imi fac altceva:). Pe de alta parte…sunt mancaruri pe baza de fasole pe care eu el ador si care ei ii stau in gat:))

      Răspunde
    • o femeie

      decembrie 5, 2016 la ora 9:04 am

      si eu am aceeasi situatie. Am si abandonat sa mai fac mancare pt fiecare in parte, deseori le amestec ingrediente in salata si nu le zic ce e 😀

      Răspunde
  2. o femeie

    decembrie 5, 2016 la ora 9:02 am

    nu am mancat niciodata anghinare. O sa iau un borcan de curiozitate.

    Răspunde
    • admin

      decembrie 5, 2016 la ora 11:15 am

      Nici eu pana zilele trecute, dar mi-a placut foarte tare:), nu stiu fiarta ce gust are, dar asta la gratar e minunata 🙂

      Răspunde
  3. Ella

    decembrie 5, 2016 la ora 10:03 am

    Recunosc ca am apelat la prietenul Google sa-mi spuna ce e aia "anghinare" … si cand mi-a spus … sa deschis o lume! :)) Nu cred ca am mancat "artichoke" vreodata dar cine stie?! Omul cat traieste invata, nu? 🙂

    Răspunde
    • admin

      decembrie 5, 2016 la ora 11:18 am

      Nici eu pana zilele astea:), dar cu siguranta am sa ami mananc:). De ex mie caperele mi se par oribile, dar asta este suuuper buna:)

      Răspunde
  4. admin

    decembrie 5, 2016 la ora 11:16 am

    :)) pentru mine sala=calvar, penitenta:)). Nu stiu varinata fiarta ce gust are, dar asta la gratar nu era amara absolut deloc…e asa…buna tare:)

    Răspunde
  5. maria.m

    decembrie 5, 2016 la ora 12:42 pm

    Arata tare bine si pare asa, o combinatie sofisticata, rafinata (rodii, nuci, anghinare, suc de portocale – pentru mine ar fi sunat sf daca nu as fi vazut si o poza).
    Am mancat o singura data anghinare la cineva care a locuit timp de cativa ani in Grecia si stia retete de acolo – era o mancarica de anginare si era tare buna (nici asta nu era amara).

    Răspunde
    • admin

      decembrie 5, 2016 la ora 1:01 pm

      In fapt e foarte simpla, a doua oara n-am mai pus nuci si tot foarte buna a iesit. Are un gust si o textura foarte faine, parca iti mangaie papilele gustative:). Iar despre sucul de portocala am sa-l incerc si in alte retete de salate sau unde e nevoie de ceva acru/acid, modifica spre deloc gustul (spre diferenta de lamaie si otet balsamic:). Te imbratisez draga mea:************

      Răspunde
  6. Jurnal cu flori

    decembrie 5, 2016 la ora 6:37 pm

    uuuu n -am mancat niciodata asa ceva! da tre' sa incerc!!! sunt curioasa! 🙂

    Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Bara principală

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Ma numesc Anca. Sunt intr-o continua cautare de lucruri mici simple si frumoase. Imi place sa rad, sa tac, sa vorbesc, sa ma joc cu ate, culori, prostioare, arome, sa beau cafea cu lapte si ceai bun cu oameni dragi. Imi place sa cred ca fac din casa mea o casuta din poveste 🙂 unde va invit din cand in cand sa impartasim momente. Va multumesc ca ati trecut pe aici.

Puteti sa-mi scrieti la: anca.ivan99@yahoo.com

Abonează-te la blog prin email

Introdu adresa de email pentru a te abona la acest blog și vei primi notificări prin email când vor fi publicate articole noi.

“Dragostea indelung rabda; dragostea este binevoitoare; dragostea nu pizmuieste, nu se lauda, nu se trufeste. Dragostea nu se poarta cu necuviinta, nu cauta ale sale, nu se aprinde de manie, nu gandeste raul. Nu se bucura de nedreptate, ci se bucura de adevar. Toate le sufera, toate le crede, toate le nadajduieste, toate le rabda. Dragostea nu cade niciodata.”

Comentarii recente

  • mihaella la Simplify
  • Maria la Simplify
  • Simona la Simplify
  • madalina365 la Simplify
  • o femeie la Simplify

Footer

ancapoveste

ancapoveste
Instagram post 2340238407061351759_7353501006 Instagram post 2340238407061351759_7353501006
Instagram post 2337289526162243401_7353501006 Instagram post 2337289526162243401_7353501006
Best place on Earth Best place on Earth
Best cake 🍒 Best cake 🍒
Instagram post 2333372053222463226_7353501006 Instagram post 2333372053222463226_7353501006
Instagram post 2332889870783416003_7353501006 Instagram post 2332889870783416003_7353501006
#crescento.creatoridepahare, #littleblackcup #crescento.creatoridepahare, #littleblackcup
Instagram post 2330031877733690552_7353501006 Instagram post 2330031877733690552_7353501006
Vezi mai multe fotografii Urmărește-mă pe Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

Log in as an administrator and view the Instagram Feed settings page for more details.

Copyright

Toate articolele și fotografiile care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului Căsuța din Poveste. Copierea și diseminarea acestora pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți, etc.), în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Categorii pe blog

Arhivă

Copyright Casuta din Poveste © 2021 · Website realizat de Artisan Web

Folosim cookie-uri pentru evidența numărului de vizitatori și alte chestiuni funcționale. Nu colectăm date personale în alte scopuri decât cele esențiale pentru buna-funcționare a site-ului.. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Confidențialitate

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cea mai bună experiență de utilizare posibilă. Informațiile cookie sunt stocate în browserul dumneavoastră și efectuează funcții cum ar fi recunoașterea dumneavoastră atunci când vă întoarceți pe site-ul nostru, ajutând echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile site-ului pe care le găsiți cele mai interesante și mai utile.
Necesare
Întotdeauna activate

Cookie-urile strict necesare trebuie să fie activate în orice moment, astfel încât să vă putem salva preferințele pentru setările cookie-urilor.

Non-necesare

Orice cookie-uri care nu pot fi deosebit de necesare pentru funcționarea site-ului web și sunt utilizate special pentru colectarea datelor cu caracter personal ale utilizatorului prin intermediul analizelor, anunțurilor și al altor conținuturi încorporate sunt denumite cookie-uri inutile. Este obligatoriu să obțineți consimțământul utilizatorului înainte de a rula aceste cookie-uri pe site-ul dvs. web.